La granulation et le compactage sont des techniques de réduction et de mélange des matières organiques et des composants permettant la fabrication de pellets facilitant ainsi leur stockage et leur transport. Tous produits organiques ayant des granulométries, des humidités, et des densités apparentes différentes peuvent être compactés comme par exemple la biomasse, le bois, la paille, des sous-produits tels que : le son, le fourrage vert, la pulpe de betterave , et enfin tout autre produit recyclable (ordures ménagères, recyclage de pneus usagés et boues de station d’épuration).